Deux ans après son ouverture, l’Académie Hôtelière et TIC de Dschang poursuit son ambition de contribuer à la modernisation de l’offre touristique et hôtelière à travers la formation d’un personnel qualifié. Les 10 et 11 août 2026, l’établissement met à l’honneur 12 apprenants arrivés au terme de leur parcours, à l’occasion des soutenances de leurs rapports de stage.
Au quartier Vallée, derrière Presbyterian Church, l’imposant campus de l’Académie Hôtelière et TIC de Dschang vibre au rythme des présentations des étudiants en Gestion hôtelière et en Cuisine-Bar-Restaurant. Ces soutenances constituent l’aboutissement d’un processus de formation qui accorde une place importante à la pratique et à l’immersion professionnelle.
Depuis sa création, l’établissement affiche une ambition : contribuer à combler le déficit de profils qualifiés dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Une orientation qui prend tout son sens dans un contexte où la modernisation du secteur touristique passe également par l’amélioration de la qualité de l’accueil, de la restauration et, plus globalement, des prestations offertes aux clients. La diversité et l’originalité des thématiques abordées dans les rapports de stage témoignent ainsi de la volonté de l’Académie de confronter ses apprenants aux réalités du terrain. Au-delà des enseignements théoriques, ceux-ci sont appelés à développer des compétences directement mobilisables dans les établissements hôteliers et de restauration.
Pour Ngoufack Bernard, promoteur de l’Académie Hôtelière et TIC de Dschang, cette nouvelle cuvée constitue une étape supplémentaire dans la concrétisation d’un projet tourné vers la professionnalisation du secteur. Également promoteur du Téclaire Palace Hôtel, il entend mettre son expérience au service de la formation d’une nouvelle génération de professionnels capables de répondre aux exigences d’une industrie hôtelière en pleine mutation. Cette vision se matérialise notamment par la synergie entretenue entre l’Académie et le Téclaire Palace Hôtel. L’établissement hôtelier constitue un espace d’apprentissage et de déploiement pratique où les apprenants peuvent confronter les connaissances acquises en salle de cours aux exigences quotidiennes du métier.
Rendue à sa deuxième promotion, l’Académie Hôtelière et TIC de Dschang commence également à étendre son attractivité au-delà des frontières camerounaises. Cette année, elle compte notamment parmi ses apprenants des ressortissants tchadiens.
Une ouverture sous-régionale qui rejoint les ambitions de son promoteur : faire de Dschang un pôle de formation capable de contribuer à l’émergence de professionnels compétents et à la construction d’un secteur touristique plus performant en Afrique centrale. L’établissement entend désormais franchir un nouveau cap. Dès la prochaine rentrée académique prévue en octobre 2026, l’Académie Hôtelière et TIC de Dschang annonce l’ouverture de son cycle de Brevet de Technicien Supérieur (BTS) en plus du cycle du Diplôme de qualification Professionnelle (DQP). Une évolution qui permettra notamment aux titulaires du baccalauréat de poursuivre leur cursus dans les métiers de l’hôtellerie et des secteurs connexes. Avec cette deuxième promotion de 12 professionnels et l’élargissement annoncé de son offre de formation, l’Académie Hôtelière et TIC de Dschang entend ainsi consolider son positionnement : former localement des compétences capables d’accompagner la professionnalisation et la modernisation de l’industrie touristique au Cameroun et dans la sous-région Afrique centrale.
Article rédigé par Valdo SIEWE
